食品化学与生物化学
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所有的食物都是由化学物质组成的——你需要知道在你的产品中有哪些重要的化学物质,它们将如何影响食物的性质,它对加工的反应和它的保质期——食物的化学成分往往有重要的影响食品质量和腐败.
Campden BRI拥有广泛的知识和对食品化学和生物化学各方面的理解,可以帮助您解决您所面临的任何问题,从证明食品是188bet金宝搏亚洲体真人它说的就是它通过理解养分含量以及让它尝起来味道好或坏的成分天然毒素和过敏原而且污染物,如农药而且包装的移民.
对于那些拥有内部化学测试设施的公司,我们可以就使用哪种方法以及实验室设计提供建议,并可通过该网站获得认证一堂课,坎普登实验室认可计划.
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食品分析与测试
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