酿造和麦芽是制造酒精饮料的过程。酿造是用来制造啤酒的过程,而麦芽是啤酒的主要成分。麦芽是将生谷物转化为麦芽,这是通过干燥部分发芽的谷物来完成的。以下是关于酿造和麦芽的文章集合。要了解更多关于我们的酿造和麦芽服务请与我们联系support@campdenbri.co.uk.
你们的成员利益集团(MIGs)会议今年春天在网上举行。2022年3月2日星期三
网络研讨会
您的成员利益集团(MIGs)会议于今年秋季在网上举行。2021年11月9日星期二。
网络研讨会
现在,酒精和无/低酒精市场正在蓬勃发展,但你的NPD是否利用了最近的趋势,触及了不断增长的消费者群体?
博客
酿造分析物熟练度计划(BAPS)是一个国际计划,旨在提高质量的测量范围内的化学,微生物和…
博客
针对不同啤酒风格和微生物优化巴氏杀菌可能会降低成本、降低能源利用率和减少用水……
博客
我们帮助John Fergus & Co创造了一种新的黑麦威士忌——Ryelaw。约翰费格斯公司是一家新的麦芽威士忌公司,…
案例研究
本次网络研讨会探讨了利用预测的风味和香气特征来生产具有特定感官特征的啤酒的可行性. ...
网络研讨会
为会员和客户提供瓶装啤酒和苹果酒的新功能,用于新产品开发、研究样品和分析。
视频
自1976年我开始在英国葡萄酒行业工作以来,我已经对数以万计的葡萄酒样品进行了测试和建议。
博客
啤酒变质的微生物污染仍然是酿造工业的一个相当大的挑战。
博客
正在进行的研究正在研究预测啤酒花混合啤酒的感官属性的技术。(Chris智能)
视频
在我们开发了一种同时测定食物和饮料中氯酸盐和高氯酸盐含量的方法之后,英国啤酒和酒吧协会…
博客
酒精饮料行业的产品开发出现了爆炸式增长
白皮书
科茨沃尔德酒厂得到了Campden BRI的帮助。188bet金宝搏亚洲体真人
案例研究
酒精饮料行业,特别是烈性酒,目前正经历一个非常创新的阶段。
博客
食品安全分析(尽职调查)计划为食品安全分析提供了基于风险的方法。
白皮书
食品安全分析(尽职调查)计划为食品安全分析提供了基于风险的方法。
博客
188bet金宝搏亚洲体真人Campden BRI开发了一种针对黑蛾的方法。
案例研究
有许多原因,为什么我们被要求协助新产品开发(NPD)酿造和酒精饮料生产。
博客
我们的专家可以描述啤酒和食物的味道,并帮助您了解不同的味道是如何相互作用的。
视频
Campden BRI的试点麦芽酿造厂是少数几个能够生188bet金宝搏亚洲体真人产商业质量麦芽的小规模系统之一。
视频
我们的酿造试验工厂可以帮助您开发和改进您的产品,优化生产成本,并增加灵活性。
视频
即使饮料制造商可能生产了无污染的饮料,如果污染发生了,呈现给顾客的饮料可能是不能接受的。
博客
我们的谜语工厂提供装瓶,谜语,箔和标签设施。
视频
Geoff Taylor谈到了我们如何帮助公司在销售点优化他们的葡萄酒产品的质量,并排除问题。
播客
国际葡萄酒挑战赛奖杯得主。
案例研究